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うどん屋

  1.  6時45分
  2.  足踏み
  3.  熟成
  4.  店内(贈答品)
  5.  メニュー
  6.  捏ねて揉んで
  7.  踏んで踏んで
  8.  いよいよ!
  9.  釜揚げ
10.  行列
11.  店内(食事中)
12.  贈答うどん
その1
その2
麺工房六車の暖簾

さあ、お店が一段落。時刻は午後2時15分。

これな〜〜んだ

ローラーで、うどんの生地が

自動うどん切断機?
おお〜〜  すごいすごい!

カットしたうどんを、奥さんがステンレスの棒で

スダレ状に

麺工房六車の暖簾

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