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うどん屋

  1.  6時45分
  2.  足踏み
  3.  熟成
  4.  店内(贈答品)
  5.  メニュー
  6.  捏ねて揉んで
  7.  踏んで踏んで
  8.  いよいよ!
  9.  釜揚げ
10.  行列
11.  店内(食事中)
12.  贈答うどん
麺工房六車の暖簾

12時から13時までが勝負。
手返しの早さが命。

おでんも見る見るなくなっていく。

左側の人、醤油かけているでしょ

大根おろしと葱としょうがと醤油です。
このテーブルの方達、大阪から出張で白鳥町に来るたびに、当六車にて
うどんを食べるのが楽しみの一つになっているそうな・・・

この方も醤油うどん

ラーメンです。

オーソドックスなトッピングですが、麺・スープともにいける!!

てんぷらうどんです。

ず ず ず ず ず ず ず ず ず ず ず 〜〜〜〜〜〜〜〜〜

美味そうに食べていますねえ。


麺工房六車の暖簾

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